入荷情報

山形県天童市の「水戸部酒造」より“山形正宗 純米吟醸 羽州誉”が新入荷。
 
　山形正宗 純米吟醸 羽州誉【新入荷】
　￥3,780.-（1.8L、税込）
　￥1,890.-（720ml、税込）

　山形県で生まれ、山形県で育んだ酒造好適米
　〈羽州誉〉。いわゆる〈龍の落とし子〉、〈酒未来〉
　といった酒造好適米と兄弟のような関係になります。

　「水戸部酒造」は一昨年も〈羽州誉〉を発売。
　初年度より大変好評を得ましたが、特に今年は
　『これまでで一番の出来』と水戸部朝信社長兼杜氏。
　自信を持ってお薦めする“山形正宗 羽州誉”です。

　今年も昨年同様、ライチやメロンのような
　穏やかな果実香が感じられる上品な香り、
　そして柔らかな旨みが心地よく広がります。
　しっかりとした旨口のお酒という意味では
　昨年以上の仕上がりになっています。
　蔵元曰く、キレのよさでは数ある“山形正宗”でも
　No.1。非常にドライな後口が楽しめる逸品です。

新潟県南魚沼市の「八海醸造」より
本格粕取焼酎“宜有千萬（よろしくせんまんあるべし）”が新入荷。

　本格粕取り焼酎 宜有千萬【新入荷】
　￥3,675.-（720ml、税込）

　新潟を代表する銘酒“八海山”を醸す
　「八海醸造」が焼酎も造っていると知ったのは
　かれこれ4～5年前。蔵を訪れた際、焼酎仕込み
　専門の蔵があると聞き、見学。ピーンと張りつめた
　緊張感ある蔵内で蔵人が一生懸命“八海山”
　らしい焼酎を追い求めていた姿が印象的でした。

　今回の“宜有千萬”は、高品質な日本酒の
　製造過程でうまれる、新鮮な清酒粕のみを
　原料に、そのままの状態でゆっくり時間をかけて
　減圧蒸留した贅沢な本格粕取り焼酎。
　3年以上の貯蔵により円熟したまろやかさと
　日本酒特有の風味が一体化した、ふくよかな味わい
　が持ち味の“八海山”らしい本格焼酎です。

　通常の“よろしく千萬あるべし”は通年商品ですが、
　こちらの“宜有千萬”は数量限定出荷。要注目！

鹿児島県喜界島の「朝日酒造」より“陽出る國の皆既日食”が新入荷。

　陽出る國の皆既日食【新入荷】
　￥2,009.-（722ml、税込）

　2009年7月22日、日本で46年ぶりとなる
　皆既日食が喜界島を含む鹿児島県内の地域で
　見ることができます。この世界的にも注目度の
　高い天体ショーを記念。多くの人に喜界島を
　知っていただき、皆既日食の太陽と月のように
　皆様と出会えた喜びを分かち合えるようにと
　願いを込めて、「朝日酒造」より蔵出しされる
　限定品がこちらの“陽出る國の皆既日食”。
　
　使用原酒は、自家製の黒糖で仕込み、2009年
　2月に蒸留された“陽出る國の銘酒”。それを
　アルコール度数を28度に仕上げた逸品です。
　皆既日食にちなんだ仕様で、価格は2009円、
　容量は7月22日ｍｌ、アルコール度数は北緯28度。
　
　黒糖焼酎特有の甘い香りと雑味が少なく綺麗で
　コク、旨味が芳醇な味わい。四代目喜禎浩之氏の
　熱き情熱が詰まった100％喜界島産の黒糖焼酎です。

兵庫県姫路市の「本田商店」より“龍力 特別純米生原酒山田穂 無濾過氷温貯蔵”が新入荷。

　龍力 特別純米生原酒山田穂 無濾過氷温貯蔵
　￥3,675.-（1.8L、税込）【新入荷】

　真言宗の始祖龍樹菩薩は苦労に苦労を重ね
　神通力を得るようになり齢数百に及んだと言い
　伝えられています。「本田商店」の初代・本田
　新二氏はこの龍樹菩薩のお力を載いて酒を
　造ればきっと百薬の長であるよい酒が出来るに
　違いないということで、地元龍野の龍と力を
　取り入れ酒名“龍力”としました。

　その“龍力”に〈山田錦〉の母親である〈山田穂〉を
　使用した“龍力 特別純米生原酒山田穂 無濾過
　氷温貯蔵”が新入荷。

　落ち着いた香りで一口、二口と含むと共に、
　立ち香、含み香が心地よい波となって口の中に
　広がります。旨味も穏やかで飲み飽きせず、米の
　持ち味であるやわらかさを十分に感じられます。
　まさに〈山田錦〉の母親らしい、やさしさ溢れるお酒です！

兵庫県姫路市の「本田商店」より“龍力 特別純米 播州辛口”が新入荷。

　龍力 特別純米 播州辛口【新入荷】
　￥3,150.-（1.8L、税込）

　『米の酒は米の味』という考えから米にこだわり
　日本酒を醸し続ける、播州姫路の蔵元「本田商店」。
　その「本田商店」より兵庫県特A地区産〈山田錦〉を
　贅沢に使用した“龍力 特別純米 播州辛口”が新入荷。

　最高品質の〈山田錦〉のフレッシュな香りと、
　コクのある味わい、そしてスッキリとした後味の
　キレが特徴。〈山田錦〉の豊かなふくらみが
　飲み手の五感に訴えてきて、しかも後口は
　非常にさらりとしていて滑らか。酒造好適米の王様
　〈山田錦〉のスゴさを再認識させてくれる日本酒です。

　『料理を引き立ててくれるような日本酒を！』。
　そんな方には自信を持っておすすめできる、
　味わい多いお酒といえるでしょう。豊かで実り多い
　播州姫路。そんな蔵の背景を反映する1本です！

富山県富山市東岩瀬町の「桝田酒造店」より“やっぱり満寿泉 ”が新入荷。

　やっぱり満寿泉 【新入荷】
　￥6,300.-（1.8L、税込）
　￥3,150.-（720ml、税込）

　昭和40年代の吟醸酒がまだ世に受け入れ
　られていない時代より、ハイリスクを承知の
　上で『吟醸の満寿泉』として全国の蔵元の
　目標として名を馳せてきた「枡田酒造店」。
　その「枡田酒造店」が通常使用する麹米の
　倍の量を使用し、甘と酸の絶妙のバランスに
　挑んだのが、こちらの“やっぱり満寿泉”。

　ほんのり黄金色に色づく酒は、“満寿泉”の
　自信と誇りのあらわれ。多麹に由来する
　濃密な味わい、力強くもさわやかな酸を
　感じます。“満寿泉”らしい優雅な風味も
　相まって、絶妙のハーモニーを奏でる
　日本酒に仕上がっています。その余韻と
　キレは飲めば飲むほど癖になる味わいです。
　ぜひ皆さんに飲んでいただきたい逸品です。

和歌山県海南市の「平和酒造」より“八岐（やまた）の梅酒 古城梅”が新入荷。

　八岐の梅酒 古城梅【新入荷】
　￥2,310.-（1.8L、税込）
　￥1,260.-（720ml、税込）

　『品種違いで梅酒を表現してみたい。 その中でも
　私は特に使ってみたかった梅があります。それは
　古城梅。ゴジロウメと読みます。』とは、造り手である
　「平和酒造」の山本専務の言葉。
　〈古城梅〉は〈南高梅〉と同じ、和歌山にて発見された
　品種。大正時代後期に選定され、大きくツヤのある
　その実は『青いダイヤ』とも呼ばれ、梅酒に最適と
　され、平成初期まで梅酒といえば〈古城梅〉と
　呼ばれる時代が続きましたが、その後たくさんの
　収量がある〈南高梅〉が主力となってしまいました。

　この“八岐の梅酒 古城梅”は梅の実のしまった特徴、
　いわゆるスパイスのきいた酸が舌を刺激し、草原の
　ような青々と爽やかな香りの余韻がほんのり残り、
　次の一杯、次の食事へといざなってくれます。
　梅の品種違いはワインの葡萄違いと同じ。梅酒の
　本質的な奥深さを感じ取れる逸品といえます。

鹿児島県奄美大島の「山田酒造」より黒糖焼酎“あまみ長雲 25°”が新入荷。
　
　あまみ長雲 25°【新入荷】
　￥2,440.-（1.8L、税込）
　￥1,340.-（900ml、税込）

　蔵の位置する奄美大島の龍郷町は、
　南国の静かな山間の里。背後の長雲山脈
　から湧く伏流水は古くから名水として
　知られ、その水で焼酎を仕込むことから
　黒糖焼酎“あまみ長雲”と命名されました。

　こちらの“あまみ長雲 25°”は、非常に
　口当たりのやわらかい、飲みやすい黒糖
　焼酎。とはいえ、その余韻は深くしっかりと
　飲み手の五感に訴えかけてきます。
　そのマイルドな飲み口は、造り自体は
　もちろん、蔵のこだわる長期熟成によるもの。
　黒糖焼酎になじみのない方や、女性の方にも
　おすすめの黒糖焼酎に仕上がっています。

　奄美諸島のみで製造を認められている黒糖焼酎。
　『島』の魅力溢れる味をぜひお楽しみください。

鹿児島県国分市の「中村酒造場」より芋焼酎“上野原”が新入荷。

　上野原【新入荷】
　￥2,460.-（1.8L、税込）

　明治21年より南に桜島、北に霧島連山を
　望む国分の地に蔵を構える「中村酒造場」。
　その近郊に位置する上野原に約9500年前に
　縄文文化を営んだ集落跡が発掘されました。
　その遺跡にちなみ名づけられたのが、
　こちらの本格芋焼酎“上野原”です。

　黒麹を使用し本甕で仕込んだ原酒と白麹を
　使用し、同じく本甕で仕込んだ原酒を絶妙の
　バランスでブレンド。黒麹特有の深みやコク、
　そして白麹特有のやわらかな風味が相まって、
　とてもまろやかな芋焼酎に仕上がっています。

　霧島連山の自然の賜物であるすばらしい水と
　鹿児島産の良質な芋にこだわる「中村酒造場」。
　自然と先人の知恵を大切にする蔵元の醸す
　“上野原”を飲みながら、太古のロマンを思い
　描いてみるのも一興。ぜひご堪能ください。

和歌山県海南市の「平和酒造」より“八岐（やまた）の梅酒”が再入荷。

　八岐の梅酒【再入荷】
　￥2,310.-（1.8L、税込）
　￥1,260.-（720ml、税込）

　全国一の梅産地である和歌山県。
　その和歌山に位置する「平和酒造」より
　和歌山県産完熟南高梅を贅沢に使用した
　“八岐の梅酒”が再入荷してきました。

　地元の蔵だからこそできる、南高梅の旨さを
　存分に引き出した造り。桃のような本来の梅の
　香りを出すため、通常の青梅ではなく、完熟梅
　を使用。さらに一度の漬け込みでは無く、数度に
　分けて漬け込み、蔵人の手による丁寧な攪拌。
　飲んだ瞬間の梅の濃厚さ、そして喉を駆け落ちる
　時に感じつ、梅に由来するキレイな酸味。何とも
　言えない爽快さが五感を駆け巡ります。

　ストレートで濃厚さを感じるもよし、ロックや、ソーダ、
　水で割ってスッキリ、キリッとした飲み口を感じるも
　よし。食事とも合わせやすい実力派梅酒です。