上野原
鹿児島県国分市の「中村酒造場」より芋焼酎“上野原”が新入荷。
上野原【新入荷】
¥2,460.-(1.8L、税込)
明治21年より南に桜島、北に霧島連山を
望む国分の地に蔵を構える「中村酒造場」。
その近郊に位置する上野原に約9500年前に
縄文文化を営んだ集落跡が発掘されました。
その遺跡にちなみ名づけられたのが、
こちらの本格芋焼酎“上野原”です。
黒麹を使用し本甕で仕込んだ原酒と白麹を
使用し、同じく本甕で仕込んだ原酒を絶妙の
バランスでブレンド。黒麹特有の深みやコク、
そして白麹特有のやわらかな風味が相まって、
とてもまろやかな芋焼酎に仕上がっています。
霧島連山の自然の賜物であるすばらしい水と
鹿児島産の良質な芋にこだわる「中村酒造場」。
自然と先人の知恵を大切にする蔵元の醸す
“上野原”を飲みながら、太古のロマンを思い
描いてみるのも一興。ぜひご堪能ください。