入荷情報

写真:本格粕取り焼酎 宜有千萬

本格粕取り焼酎 宜有千萬

新潟県南魚沼市の「八海醸造」より
本格粕取焼酎“宜有千萬(よろしくせんまんあるべし)”が新入荷。

DSC_0050_edited.JPG 本格粕取り焼酎 宜有千萬【新入荷】
 ¥3,675.-(720ml、税込)

 新潟を代表する銘酒“八海山”を醸す
 「八海醸造」が焼酎も造っていると知ったのは
 かれこれ4~5年前。蔵を訪れた際、焼酎仕込み
 専門の蔵があると聞き、見学。ピーンと張りつめた
 緊張感ある蔵内で蔵人が一生懸命“八海山”
 らしい焼酎を追い求めていた姿が印象的でした。

 今回の“宜有千萬”は、高品質な日本酒の
 製造過程でうまれる、新鮮な清酒粕のみを
 原料に、そのままの状態でゆっくり時間をかけて
 減圧蒸留した贅沢な本格粕取り焼酎。
 3年以上の貯蔵により円熟したまろやかさと
 日本酒特有の風味が一体化した、ふくよかな味わい
 が持ち味の“八海山”らしい本格焼酎です。

 通常の“よろしく千萬あるべし”は通年商品ですが、
 こちらの“宜有千萬”は数量限定出荷。要注目!