入荷情報

写真:墨廼江 夏純米 大辛口

墨廼江 夏純米 大辛口

¥2,750.- (1.8L、税込)

¥1,375.- (720ml、税込)

宮城県石巻市の「墨廼江酒造」より“墨廼江 夏純米 大辛口”が新入荷。

宮城県石巻市は太平洋と北上川の接する河口港として古くから栄えた“水”と“緑”と“歴史”のある港町。東日本大震災での津波により大きな被害を受けましたが、一歩一歩、復興へ向けて、確実に歩み続けています。旧・北上川西岸に位置する「墨廼江酒造」も、大きな津波被害を受けましたが、美味しいお酒をひとりでも多くの人にという気概で、丁寧に丁寧に美酒を醸し続けています。

こちらの“墨廼江 夏純米 大辛口”は、みずみずしい香りとフルーティーかつドライ感のある辛口の味わい。さらにキリッときれ上がる爽快なのど越しを楽しめる夏のお酒。湿度の高い日本の夏にも、グビグビっといけてしまう『喉ごしよしっ!』の1本に仕上がっています。ごく少量のみ発売の希少な限定純米酒です。

写真:夏の潤平 おび蒸留屋 黄金まさり 原酒

夏の潤平 おび蒸留屋 黄金まさり 原酒

¥2,970.- (720ml、税込)

宮崎県日南市の「小玉醸造」より芋焼酎“夏の潤平 おび蒸留屋 黄金まさり 原酒”が新入荷。

原料芋に〈黄金まさり〉、種麹に〈河内白麹S型菌〉、そして酵母に〈平成宮崎〉を使用した人気の夏焼酎“夏の潤平”。今年は、蒸留酒の原点でもある原酒での発売を決定。原酒の持つ力強さや奥の深さを感じていただくとともに、『涼やかに、爽やかに楽しめる!』と近年人気の飲み方である『ソーダ割り』をさらにパワーアップして楽しんでいただきたいとの思いから、加水をしないアルコール度数38°での発売となりました。

芋の持つ甘みをしっかりと感じ、それでいて綺麗な味わいの印象。原酒ならではのパンチがグッときます。ソーダ割りにすると、ホンワカした甘みとガツンとくる旨みが、ソーダの炭酸(なかでも強炭酸がオススメ!)とあいまって、強烈に爽やかな喉ごしが味わえます。

芋、米、麹、酵母とオール宮崎で醸す、夏に美味しい“夏の潤平”。グビグビ呑んで、涼やかに楽しめる“夏”に抜群にあう芋焼酎です。

写真:山本 純米吟醸 7号酵母

山本 純米吟醸 7号酵母

¥1,690.-(720ml、税込)

秋田県八峰町の「山本合名」より“山本 純米吟醸 7号酵母”が新入荷。

先日、ご紹介した“山本 純米吟醸 6号酵母“”と同時に発売となったこちら。違うのはいわゆる『酵母』のみ。ただし、たった『酵母』だけでこれだけ違うのかと実感できる、とてもマニアック、そして美味しい“山本 純米吟醸 7号酵母”。例年だと生原酒のみでの出荷ですが、今年はみなさんの待望する声に応え、火入したお酒を出荷していただけることになりました。

長野県由来の『協会7号酵母』は全国でも広く使用されている非常に優れた酵母。酵母の特徴が出やすいよう、55%精米にて出品酒並みの低温で丁寧に仕込みました。

“6号酵母”と比較して、やや強めで華やかな香りとさらりと軽めの口当たり。シャープな飲み口の印象がします。切れ味は“6号酵母”よりさらに鋭く、まさにスパッという言葉がぴったりといえます。ぜひ一度は皆さんにお飲みいただきたい“山本”の美味さ溢れる1本です。

店主口上

「酒舗よこぜき」は、造り、味、価格の確かな銘酒のみを取り揃えております。
また“人と人とのお付き合い”を大切にし、お客様に“お酒の楽しさ、素晴らしさ”を
知っていただきたいと考えております。
できるだけ顔を合わせ、お話をしながら商いをしたいという考えを
基本としておりますので、インターネットでの通信販売はしておりません。
お電話を頂いての発送はお受けしておりますが、できればぜひ一度ご来店いただき、
お互いの顔を知った上で、末永くお付き合いできればと考えております。
こんな不器用な酒屋ですので、お客様にはご不便をお掛けしますが、
何卒ご理解の程よろしくお願い致します。
かたくるしい事を言いましたが、決して気難しい店ではございません。
明るい元気なスタッフがお客様のご来店をお待ちしております!
ぜひ気軽に足をお運びください。

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