いい酒はいい人を結びます
￥3,200.-（1.8L、税抜）
大阪府の北の端、能勢町。その豊かな自然環境を活かして、『一貫造り』をポリシーとして酒造りを行う「秋鹿酒造」。『一貫造り』とは、日本酒の最も重要な原料である酒米を、蔵元自らが自営田で栽培し、米作りから酒造りまで一貫製造するということ。そのパイオニアとして、全国の蔵元からも注目を集める日本酒が“秋鹿”です。
今回入荷した“秋鹿 山廃純米 槽搾直汲”は、キリッとした“秋鹿”らしい酸が酒の味をグッと引き締めている、背筋の伸びるような1本。存在感ある酸がシャープなキレ味を生み出し、そして何より料理の味わいを引き立てます。
冷やしてはもちろん、生酒でありながら燗酒でも とても美味しくお飲み頂ける稀有な1本です！
￥2,700.-（1.8L、税抜）
山形の誇る期待の蔵元「水戸部酒造」より、とっておきの辛口純米酒が生酒にて新入荷。当店でも定番の辛口酒として、高い人気を誇る“山形正宗 辛口純米”。在庫を切らさないようにしていますが、その人気はウナギノボリ。多くの方に愛される1本となりました。
男酒として知られる“山形正宗”らしい辛口酒であり、山形県の誇る酒造好適米〈出羽燦々〉を使用して醸しあげました。〈出羽燦々〉らしい米の旨みが充分に感じられ、薄っぺらいだけの辛口酒ではなく、味わいのしっかりの1本。飲んで旨さのある辛口酒に仕上がっています。奥から込み上げてくるような酒本来の力強さのある純米酒。“生”では、今回のみの入荷となります。
『名刀正宗』の如き力強さと、鋭いキレが特徴の “山形正宗 辛口純米”。どうそお楽しみ下さい。
￥1,818.-（720ml、税抜）
“白瀑”の名で、往時の吟醸ブームより銘醸蔵として名を馳せた秋田の「山本合名」。今回の“山本”は、その名もビックリの“FAST BREAK（ファストブレイク）”。インパクト強すぎ、バスケットボール好きに向けた限定酒とのことですが...? 酒名の“FAST BREAK”とはバスケットボール用語で『速攻』の意味ですが、そもそも何故バスケットボールをテーマにした日本酒を造ったかというと、蔵元・山本友文社長の長女・かれんさんがバスケットボールをしているから。所属する強豪・明星学園（東京都）女子バスケ部の監督が日本酒好きと知り、宴会などで楽しんでもらおうと商品化。なんとも山本社長らしいブッ飛んだ発想です。
ちなみにその女子バスケ部の1年先輩に八村塁選手の妹さんが所属しており、女子バスケ部の保護者総会で山本社長が“FAST BREAK”を紹介。興味を持った八村選手の母親が購入し、本人の手に渡り、八村選手はお土産としてウィザーズへプレゼントしたそうです。ウィザーズの選手が口にしたのか、八村選手も飲んだのか、NBAファンはもちろん、ファンでなくとも夢想するだけで楽しい日本酒です！
「酒舗よこぜき」は、造り、味、価格の確かな銘酒のみを取り揃えております。
また“人と人とのお付き合い”を大切にし、お客様に“お酒の楽しさ、素晴らしさ”を
知っていただきたいと考えております。
できるだけ顔を合わせ、お話をしながら商いをしたいという考えを
基本としておりますので、インターネットでの通信販売はしておりません。
お電話を頂いての発送はお受けしておりますが、できればぜひ一度ご来店いただき、
お互いの顔を知った上で、末永くお付き合いできればと考えております。
こんな不器用な酒屋ですので、お客様にはご不便をお掛けしますが、
何卒ご理解の程よろしくお願い致します。
かたくるしい事を言いましたが、決して気難しい店ではございません。
明るい元気なスタッフがお客様のご来店をお待ちしております！
ぜひ気軽に足をお運びください。
「酒舗よこぜき」にて取り扱いの日本酒、焼酎、ワインは宅配便にて
全国への発送が可能です。もちろん１本から発送させていただきます。
送料や詳細につきましてはお電話にてお問い合わせください。
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