いい酒はいい人を結びます
￥3,850.- （1.8L、税込）
￥2,200.- （720ml、税込）
こちらの“満寿泉”、『見たことないよー！』という声が聞こえてきそうですが、実は今期で9年目の造りとなる、“純米吟醸”の〈雄町〉。
昭和40年代の吟醸酒がまだ世に受け入れられていない時代より、ハイリスクを承知の上で『吟醸の満寿泉』として全国の蔵元の目標として名を馳せてきた「桝田酒造店」。その“満寿泉”の伝統＋革新の酒として、この度登場してきた“満寿泉 純米吟醸 雄町”。全量を岡山県産の契約栽培による 〈雄町〉を使用。58%まで磨き、丁寧に仕込みました。
夏越のお酒らしい落ち着いた 喉越しとしっかりとした味わいのある、呑み飽きしない上品さ、それこそがこのお酒の最大の特徴、最大の魅力といえます。非常に緻密で心地よい、盃のすすむお酒は、今期の注目の的、まちがいなしの1本です！
￥3,344.- （1.8L、税込）
￥1,749.- （720ml、税込）
兵庫県東条産特A地区産の〈山田錦〉を100%使用。最高級の酒米を贅沢に使った酒造りに定評のある「山忠本家酒造」から“義侠 純米酒 はるか”の今期分が新入荷してきました。
“義侠”といえば、精米歩合の違いや、仕込み量による味わいの違いを楽しむなど 一見マニアックな世界、日本酒の奥深さを思い知らされてくれる日本酒ですが、今回の“はるか”は、“義侠”の入り口、入門編として醸された1本。多くの日本酒ファンはもちろん、日本酒は初めてという方にも飲みやすい軽快なお酒に仕上がっています。アルコール度数は、14度。とはいえ、“義侠“らしさを存分に感じられる、まさに“義侠スタイル”な味わいを堪能できる1本といえます。
兵庫県東条産の特A地区〈山田錦〉の特性を 知り尽くした「山忠本家酒造」だからこそできる その深み、その旨さをぜひお楽しみください。
￥9,900.- （700ml、税込）
明治42年（1909年）創業より、地域とともに地域に根付いた焼酎造りを行う「小牧醸造」。『こだわり』という言葉を信条に家族経営だからこそできるものを 追求し、真摯に焼酎造りに邁進する、実力派蔵元。1972年と2006年の集中豪雨で裏の川が氾濫し、蔵にあった焼酎はもちろん、甕や仕込み道具などが水没、大変な被害に合いました。しかし、より強い『美味しい焼酎を造りたい！』という信念により、蔵を再建、素晴らしい焼酎を醸し続けています。
その「小牧醸造」が、焼酎造りで培ってきた蒸溜技術と経験を礎に、2023年より果敢に挑んだウイスキー造り。こちらの“酒呑-Syuten-”は、その新たな挑戦から生まれた、記念すべきファースト・エディションです。
バーボン樽を中心とした複数の樽で熟成された原酒を使用。熟成の舞台となるのは、国の登録有形文化財に登録された、歴史ある石蔵熟成庫。鹿児島の風土と長い年月を重ねてきた石蔵の静寂の中で育まれたシングルモルト・ジャパニーズウイスキーです。香りはバニラや蜂蜜、熟した果実のような心地よい芳香。ひと口含むと、キャラメルやバニラの中に穏やかなスパイスのような味わいを感じます。フィニッシュは穏やかで上品な甘みの中にチャコール様のゆるい苦みが心地よく浮かびあがります。
「小牧醸造」が受け継いできた蒸溜の伝統と、新たな挑戦への想いが詰め込まれた希少な1本。造り手の情熱とその延長線上にある味わいの幅を、ぜひ、みなさん自身の五感で感じていただければ幸いです。
「酒舗よこぜき」は、造り、味、価格の確かな銘酒のみを取り揃えております。
また“人と人とのお付き合い”を大切にし、お客様に“お酒の楽しさ、素晴らしさ”を
知っていただきたいと考えております。
できるだけ顔を合わせ、お話をしながら商いをしたいという考えを
基本としておりますので、インターネットでの通信販売はしておりません。
お電話を頂いての発送はお受けしておりますが、できればぜひ一度ご来店いただき、
お互いの顔を知った上で、末永くお付き合いできればと考えております。
こんな不器用な酒屋ですので、お客様にはご不便をお掛けしますが、
何卒ご理解の程よろしくお願い致します。
かたくるしい事を言いましたが、決して気難しい店ではございません。
明るい元気なスタッフがお客様のご来店をお待ちしております！
ぜひ気軽に足をお運びください。
「酒舗よこぜき」にて取り扱いの日本酒、焼酎、ワインは宅配便にて
全国への発送が可能です。もちろん１本から発送させていただきます。
送料や詳細につきましてはお電話にてお問い合わせください。
TEL 0544-27-5102
火～土曜日 9:30～19:00
定休日：日曜日、月曜日
※配達日時等のご希望がある際にはお申し付けください。
