入荷情報

静岡県静岡市の「萩錦酒造」より“萩錦 HAGINISHIKI NO NIWA”が新入荷。

静岡県静岡市、駿河湾にもほど近い海の近くに位置する「萩錦酒造」。創業明治9年（1876年）の「萩錦酒造」ですが、2018年に4代目を務めていた萩原吉隆さんが急逝。現在は吉隆さんの長女である綾乃さんが杜氏を務め、夫の知令さんが酒造りおよび経営面を、そして吉隆さんの奥さまである郁子さんが2人を支えるという体制で酒造りに邁進しています。

こちらの“萩錦 HAGINISHIKI NO NIWA”は、そのタイトルのとおり、蔵の庭もイメージしたお酒。豊富な地下水脈のおかげで草木が生き生きと伸び、夕暮れを迎える頃には外で一杯やりたい季節。そんな心地よいイメージと気軽に日本酒を楽しんでもらいたいという気持ちをラベルに込めました。〈静岡酵母〉で仕込んだお酒らしい、ふんわりとした果実を想わせる穏やかな香りとお米に由来するライトでシルキーな味わいをぜひお楽しみください！