入荷情報

写真:PIONEER〜パイオニア〜 by沼津蒸留所

PIONEER〜パイオニア〜 by沼津蒸留所

¥6,600.- (500ml、税込)

静岡県沼津市の「FLAVOUR 沼津蒸留所」よりジャパニーズクラフトジン“PIONEER〜パイオニア〜 by沼津蒸留所”が新入荷。

静岡県東部に位置し、伊豆半島の玄関口でもある沼津市。富士山と駿河湾に囲まれた立地のよさで、1年を通して温暖な気候が続く穏やかな地域である沼津市は、海の幸が楽しめる沼津港があるほか、ミカン畑や茶畑など農作物の栽培も盛ん。海の幸・山の幸ともに溢れる、まさに自然に恵まれたエリア。そんな沼津市街、狩野川のほとりに、静岡県初のクラフトジン蒸留所として、2020年に創業したのが「FLAVOUR 沼津蒸留所」。香り付けのメインに、静岡県東部や伊豆半島で採れるボタニカルを使用し、『フタを開けると沼津の香りがするお酒』をコンセプトにした静岡産クラフトジン“LAZY MASTER”は、すでに県内外から多くの人気を得ています。

こちらの“PIONEER〜パイオニア〜”は、沼津市の隣町、伊豆の国市長岡で生まれた葡萄品種〈ピオーネ〉をボタニカルに選んだクラフトジン。〈ピオーネ〉は同市出身の育種家・井川秀雄氏が半世紀以上前に生み出し、現在も多くの人々に愛され続けるにほんを代表する葡萄品種。その原木はいまも長岡の畑に残され、孫にあたる加々見宏子さんが樹齢60ねんを超える木々を日々見守りつつ、祖父の情熱を未来へと受け継いでいます。〈ピオーネ〉の英語訳が“PIONEER〜パイオニア〜”。その名には開拓者という意味が含まれ、井川氏の挑戦、加々見さんの営み、そして「沼津蒸留所”の魂、そのすべてが重なり合って、この1本が紡ぎ出され、カタチとなり発売に至りました。

〈ピオーネ〉の果実感を活かした奥行きのある香り。ジュニパーベリーの骨格に、葡萄の豊かな甘みが重なり、柑橘やハーブが爽やかさを添えます。ひと口ごとに異なる表情を見せ、飲み進めるほどに新しい発見が生まれる稀有なジンといえるでしょう。

静岡県東部、沼津・伊豆の魅力を詰め込んだ、爽やかかつしっとりと味のあるクラフトジン“PIONEER〜パイオニア〜”。さまざまなクラフトジンがある中、今注目の静岡産クラフトジンといえるでしょう!