入荷情報

神奈川県茅ヶ崎市の「熊澤酒造」より“天青 純吟朝しぼり 純米吟醸直汲み無濾過生原酒”が新入荷。

もう、この時期の風物詩ともいえる、“天青 純吟朝しぼり”。年々、話題とする方も増え、いまや多くの方にご愛飲いただき、大好評を得ています。実はこちらの“朝しぼり”、蔵元にお願いしての完全受注生産のお酒。もともと蔵でしか味わえない“朝しぼり”を特別に瓶詰めしていただいたものなんです。

今回のお酒は、3/10（木）の早朝より搾った特別純米酒。槽口より滴り落ちた新酒をそのまま瓶詰め、そのまま出荷。“天青”の純米吟醸酒らしい穏やかな香りとキレの良さ、さらには米の旨みを活かした味わいの良さを兼ね備えた1本。米本来の旨み、甘みと酸味のバランスが絶妙に爽やかな味わいをもたらします。直汲みならではの、まるでスパークリングワインのようなガス感が心地よく、そのモロミの如き香りは、実にフレッシュ！ぜひ、お早めにお買い求めください。