霧筑波 山廃純米吟醸
茨城県つくば市の「浦里酒造店」より“霧筑波 山廃純米吟醸”が新入荷。
霧筑波 山廃純米吟醸【新入荷】
￥3,000.-（1.8L、税込）
世の中の多くは、その時代の流れに反映され
ながら存在していくものですが、この蔵元、
そしてこの酒は違う。それが「浦里酒造店」の
おくる“霧筑波 初搾り 無濾過生酒”。時流に
左右されない徹底した酒造りに熱い情熱を注ぎ、
今までほとんど茨城県外には出荷されなかった
あの“霧筑波”の山廃純米吟醸が入荷してきました。
山廃仕込みらしい、輪郭のある酸と、
非常にキレのいい味わいが大変心地よく、
知らず知らずに盃を進ませ、そして食を
進ませてくれること請け合いの1本です。
冷でよし、そして燗にしてなおよしという、
非常に魅力的なお酒に仕上がっています。
信念を貫く、浦里社長と佐々木杜氏の意志が
しっかりと感じられる、山廃をぜひお楽しみください。