晴耕雨読 白麹かめ壷仕込・貯蔵
鹿児島県南九州市頴娃町の「佐多宗二商店」より“晴耕雨読 白麹かめ壷仕込・貯蔵”が新入荷。
晴耕雨読 白麹かめ壷仕込・貯蔵【新入荷】
¥2,880.-(1.8L、税込)
『疲止め(※焼酎で晩酌をすること)をする時、
その一滴一滴で時間を忘れられる焼酎』を
めざし、この時期のみ出荷となってくるのが
こちらの“晴耕雨読 白麹かめ壷仕込・貯蔵”。
日本随一のさつま芋の産地、南薩頴娃町の中でも
厳選された芋畑にて契約栽培された黄金千貫のみ使用。
敷地内から汲み上げる上質の天然地下水を
仕込水に白麹造り、常圧蒸留にて、かめ壷による
小仕込み・貯蔵でじっくりと仕上げた逸品です。
“晴耕雨讀”本来の柔らかく円やかな口当たりに、
穏やかで豊かな芋の甘みが口中でじんわりと優しく
広がります。その豊潤なコクと円やかな香り漂う風味は、
非常に味わい深い芋焼酎に仕上がっています。
抜けるほど青い東シナ海の海と空。その爽やかさと
造り手の気質を飲みながらにして感じさせてくれる1本。