花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵
埼玉県羽生市の「南陽醸造」より“花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵”が新入荷。
花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵【新入荷】
￥3,241.-（1.8L、税抜）
すっかり”酒舗よこぜき”でもお馴染みの人気の
お酒に仲間入りした“花陽浴（はなあび）”。
300石ほどの製造をおこなう小さい小さい蔵元
ですが、その醸造センスと、『太陽の陽ざしを
たくさん浴びて大輪の花を咲かそう！』という
志は、多くの飲み手の心を引き付けています。
今回は“花陽浴”唯一の地元米を使用した“花陽浴
純米大吟醸 さけ武蔵”が新入荷。〈さけ武蔵〉
とは、酒米の90％以上を他県産に頼っていた
埼玉県が独自の品種作出をめざし、開発された
酒米。その名は武蔵野の国を代表する酒米に
なるようにと命名されました。“花陽浴”にしては
やや穏やかな香りと、爽やかな酸味、そして
ふくよかでしっかりした旨味が、一度に口の中で
花開くかのような味わいが非常にインパクトあり。
小仕込みで丁寧に醸した、大変希少な1本です！