開運 純米吟醸 誉富士
静岡県掛川市の「土井酒造場｣より“開運 純米吟醸 誉富士”が新入荷。
開運 純米吟醸 誉富士【新入荷】
￥2,857.-（1.8L、税抜）
〈誉富士〉は静岡県初の酒造好適米。
平成17年度に開発された〈誉富士〉は、
タンパク質の含有量が少なく、非常に綺麗で
すっきりとした酒に仕上がるのが特徴。特に
近年では県内の農家さんが非常にヤル気の
ある栽培をすすめており、年々お米の質が
あがっているのを蔵元も実感するそうです。
こちらの“開運 純米吟醸 誉富士”は、
『清楚』という言葉がぴったりの1本。
上品な主張が伝わってくる香りにいざなわれ、
お酒を口にはこぶと、軽快ですっきりとした
味わいとともにツツゥーと喉へと転げていきます。
雑味の非常に少ない味わいは、タンパク質の
含有量の少ない〈誉富士〉の面目躍如という
ところでしょう。ついつい、盃のすすむ“開運
純米吟醸 誉富士”。この時期のみの入荷です！