球(きゅう)
宮崎県高鍋町の「黒木本店」の芋焼酎“球(きゅう)”が新入荷。
球(きゅう)【新入荷】
¥1,600.-(720ml、税抜)
畑づくりと焼酎づくりを循環することで、
無駄のない循環型製造業として理想的な姿を
織りなし、挑戦を続ける「黒木本店」。
そこから生み出された自信の芋焼酎が、こちらの
“球”。気軽にそのままで飲めて、球体のように
まろやかで、かつ瑞々しい香り豊かな本格
焼酎。仕込み方を微妙に変えた複数の〈タマ
アカネ〉を使用した焼酎の原酒や、〈黄金
千貫〉の原酒、さらには一部には樽熟成させた
芋焼酎を絶妙にブレンド。そのままストレートや
湯煎で楽しめるようにアルコール度数は14°。
基本的に糖質を待たない香りのお酒である
本格焼酎は、食事と合わせることで理想の
球体へと近づくという考えのもと、アルファベ
ットの Q とかけて、現代の本格焼酎のあり方に
疑問を投げかける1本として名づけられました。
ただ呑むためだけではなく、季節の織りなす
食事をも生かす、心地のよい芋焼酎の登場です!