入荷情報

写真:紅やきいも黒瀬

紅やきいも黒瀬

鹿児島県阿久根市の「鹿児島酒造」より芋焼酎“紅やきいも黒瀬”が新入荷。

DSC_5826  紅やきいも黒瀬【新入荷】
 ¥2,636.- (1.8L、税抜)
 ¥1,454.- (720ml、税抜)

 『芋は焼いて食べた方が美味しい』、そんな
 芋焼酎の概念を打ち破る発想から生まれた、
 名杜氏・黒瀬安光氏渾身の“やきいも黒瀬”。

 焼き芋焼酎は、芋の焼き加減が非常に難しく、
 黒瀬杜氏の納得の味わいが出来上がるまで、
 長年にわたる試行錯誤を繰り返し、多大なる
 時間と労力が注がれた逸品ですが、こちらの
 “紅やきいも黒瀬”は、さらなる味わいを
 追求し、紅芋〈紅さつま〉を使用。三年古酒と
 新焼酎をブレンドして、その特徴をフルに
 生かし出しました。焼き芋焼酎特有の香ばしさ
 と紅芋のホクホクとした甘さを前面に出し、
 やさしくまろやかな焼き芋焼酎に仕上がって
 います。味、香りともにしっかりとした
 芋の味わいがあり、その後すっきりとキレて
 いきます。製造数量もごく少量の限定焼酎です!