〆張鶴 純米吟醸 越淡麗
新潟県村上市の「宮尾酒造」より“〆張鶴 純米吟醸 越淡麗”が新入荷。
〆張鶴 純米吟醸 越淡麗【新入荷】
￥3,480.-（1.8L、税抜）
新潟県でも北に位置する村上市。『鮭の川』として
知られる三面川の支流、門前川のほとりに蔵を
構えるのが新潟銘酒“〆張鶴”を醸す「宮尾酒造」。
文政2年（1819年）に創業、2代目宮尾又吉氏の
記した蔵の宝である『酒造伝授秘宝之巻』に基づき
基本に忠実、品質本位の酒造りは時の流れを越え、
いつの時代も酒ファンを魅了してきました。
こちらの“〆張鶴 純米吟醸 越淡麗”は、
新潟県農林水産部にて15年の歳月をかけて
開発された村上産の〈越淡麗〉を50％まで精米し、
厳寒の蔵内で丁寧に醸された希少なお酒。
研ぎ澄まされた刀を思わせるシャープな香りと
まろやかな味わいが、“〆張鶴”らしさを大変よく
表現しています。地元・村上産の〈越淡麗〉だけに
地元への気持ちを感じる、気魂溢れる1本です。