別誂・雅山流 純米大吟醸 冬の原酒
山形県米沢市の「新藤酒造店」より“別誂・雅山流 純米大吟醸 冬の原酒”が新入荷。
別誂・雅山流 純米大吟醸 冬の原酒【新入荷】
￥2,300.-（720ml、税抜）
山形県米沢市郊外、周囲を田園に囲まれた
長閑な上郷の地で代々“富久鶴”の名で
酒を醸してきた典型的な地酒蔵「新藤酒造店」。
そのほとんどが地元で消費されてきた地酒
でしたが、後継者である新藤雅信氏が蔵に戻り、
自ら醸す酒が評判をよび、内外の地酒シーンで
注目を浴びています。その酒の名が“雅山流”。
こちらの“別誂・雅山流 純米大吟醸 冬の原酒”は、
冬をイメージし、『味わいの豊かさ・適度な
吟醸香・上質な熟成感』をテーマにしたこの冬の
スペシャルなお酒。山形県産の〈出羽燦々〉を
50%精米。。豊かな米の味わい、華やかすぎない
吟醸香、上質な口当たり、そして新酒とは違う
落ち着いた風味にエレガントな余韻。これからの
時期の特別な1本としてお勧めの季節酒です。
どことなく艶やかな感じを受けるその飲み口は、
知らず知らずに、つい盃を重ねてしまう1本です！