入荷情報

写真:発泡性清酒 おしゅん

発泡性清酒 おしゅん

山形形県鶴岡市の「亀の井酒造」より“発泡性清酒 おしゅん”が新入荷。
 
DSC_5599 発泡性清酒 おしゅん【新入荷】
 ¥1,100.-(720ml、税抜)
 ¥   450.-(300ml、税抜)

 酒造りを指揮する今井俊治社長の新たな挑戦、
 オンリー1を目指す“くどき上手”の新ブランドが
 “おしゅん”。山形の地域特性にこだわった
 スパークリング日本酒であり、2008年に山形県
 工業技術センターが開発、特許を取得した
 チロソール高生産性酵母と山形県独自の酒米
 〈出羽の里〉を使用した爽やかな発泡清酒です。
 
 グラスに注ぐと微量の細かい泡が立ち上がり、
 ほのかな甘い香りが感じらます。口に含むと、
 舌を刺激する心地よい微炭酸と程よい甘味が
 相まって爽快感を与えてくれます。透明で奇麗な
 泡立ちと、甘すぎないほのかな香り。発泡性の
 ある爽やかな味わいは、これからの暑い季節に
 ピッタリの1本。暑い夏の食がすすみます!