入荷情報

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写真：山形正宗 Natsukaze

山形正宗 Natsukaze

￥3,520.- （1.8L、税込）

￥1,980.- （720ml、税込）

山形県天童市の「水戸部酒造」より“山形正宗 Natsukaze”が新入荷。

全国の日本酒の中でも、たいへんレベルの高い山形県。その中においても、しっかりした味わいで人気が高いのが「水戸部酒造」の“山形正宗”。その“山形正宗”の夏酒として例年、不動の人気を誇る“山形正宗 夏ノ純米”。その“夏ノ純米”に続き夏の“山形正宗”第二弾として登場してきたのが、こちらの“山形正宗 Natsuzake”です。

山形県産の酒造好適米〈出羽燦々〉を60％まで精米。“山形正宗”としては最もアルコール度数の低い13度で仕上げました。スッキリしつつもしっかりと飲み応えのある酒質に醸しあげた夏季限定酒。リンゴのようなニュアンスが心地よく感じられる爽やかな香り、開栓直後にはやさしいガス感があり、ソフトで滑らかな口当たり、柔らかく軽やかな膨らみあるクリアな旨みは瑞々しく、ナチュラルで心地よい飲み心地に仕上がっています。硬水である仕込水に起因するキレのよい辛口感と、軽快なガス感、甘みを伴ったやわらかな旨みの絶妙なコンビネーションが織りなす、夏にふさわしい爽やかな味わい。

暑い季節の疲れをゆるりと癒してくれるような、猛暑に対応したウマさを存分にお楽しみ下さい。

写真：初亀 鑑評会出品酒

初亀 鑑評会出品酒

￥4,675.- （500ml、税込）

静岡県藤枝市岡部町の「初亀醸造」より“初亀 鑑評会出品酒”が新入荷。

2026年はまさに“初亀Year”！ 通常は市販されない待望の“初亀 鑑評会出品酒”を、特別にわけていただき、いよいよ市場に登場してきました。

今期の“初亀”は、こちらの“出品大吟醸”が、静岡県清酒鑑評会・吟醸の部にて次席の会長賞を獲得。また、同じお酒で全国新酒鑑評会でも高い評価を受けました。近年は“初亀 秘蔵純米大吟醸 亀”が、世界最大級のワイン品評会『インターナショナルワインチャレンジ（IWC）』のSAKE（日本酒）部門で、最高位トロフィーを受賞し、ノリにノッている印象。もはや静岡の“初亀”におさまりきらず、日本の“初亀”といっても過言ではありません。

その堂々たる風格と、ふくよかで酸の少ない柔らかい味わい。その全てが別格といえる大吟醸。鑑評会出品酒だけに「初亀醸造」の技術の粋が詰まった渾身の一滴といえる1本です。ただ飲むだけではもったいない！ぜひ、五感を研ぎ澄ませてお飲みいただきたい逸品中の逸品。もともと販売を目的としたお酒ではない為、ごくごく少量の入荷となります故、売切れ御免です！

写真：AKABU 純米大吟醸 極上ノ斬

AKABU 純米大吟醸 極上ノ斬

￥15,400.- （1.8L、税込）

￥7,700.- （720ml、税込）

岩手県盛岡市の「赤武酒造」より“AKABU 純米大吟醸 極上ノ斬”が新入荷。

“AKABU”を醸す「赤武酒造」はもともと三陸海岸・岩手県上閉伊郡大槌町にあり、地元を中心に“浜娘”という日本酒を醸していました。しかし、2011年の東日本大震災による津波で、蔵は押し流されてしまいます。その後のさまざまな苦難を経て、2013年に岩手県盛岡市の岩手県工業技術センター近くに蔵を竣工。2014年に東京農業大学を卒業した古舘龍之介氏が酒造りに合流。その後、杜氏を継ぎ新生“赤武”が誕生します。

その“AKABU”が自信をもって送るフラッグシップがこちらの“極上ノ斬”。今回の”極上ノ斬”は、岩手県産の〈結の香〉を35%まで磨き、超低温発酵でゆっくり醸しました。絶妙のタイミングにて袋吊りにより上槽。心地よい旨みと極上のキレを生み出しました。“AKABU”の進化し続ける酒造り、その言葉を具現化した1本。ぜひお見逃しなく！

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店主口上

「酒舗よこぜき」は、造り、味、価格の確かな銘酒のみを取り揃えております。
また“人と人とのお付き合い”を大切にし、お客様に“お酒の楽しさ、素晴らしさ”を
知っていただきたいと考えております。
できるだけ顔を合わせ、お話をしながら商いをしたいという考えを
基本としておりますので、インターネットでの通信販売はしておりません。
お電話を頂いての発送はお受けしておりますが、できればぜひ一度ご来店いただき、
お互いの顔を知った上で、末永くお付き合いできればと考えております。
こんな不器用な酒屋ですので、お客様にはご不便をお掛けしますが、
何卒ご理解の程よろしくお願い致します。
かたくるしい事を言いましたが、決して気難しい店ではございません。
明るい元気なスタッフがお客様のご来店をお待ちしております！
ぜひ気軽に足をお運びください。

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