入荷情報

新潟県南魚沼市の「青木酒造」より“鶴齢 風味絶佳 深紫-こきむらさき-”が新入荷。

雪国塩沢の芳醇な銘酒”鶴齢”。特に原料米や造りの違いにより、それぞれの個性を追求して醸し、搾ったまんまの生原酒にて瓶詰め、発売される“風味絶佳シリーズ”は、非常に人気の高い個性あるお酒として注目の的です。

新潟県農業試験場により開発・育成された〈越淡麗〉を全量に使用。穏やかな吟醸香と〈越淡麗〉の持つ上品な旨みを存分にお楽しみいただける無濾過生原酒といえるでしょう。いわゆる淡麗旨口、飲みごたえのある酒質で、口当たり柔らかく優しいふくらみのある旨みとスパーーーっとキレる豪快さが絶妙に調和した1本です。

こちらのお酒は“風味絶佳シリーズ”の“深紫色-こきむらさきいろ-”と命名。ラベルは深みのある紫色。深紫は濃い紫色で、古来より高貴な色として使用されてきた深い紫色で上品な味わいを表現しています。ぜひ、食事と合わせつつじっくりとお飲みいただきたい1本です！