入荷情報

写真:一尚 blended 蔵の師魂

一尚 blended 蔵の師魂

¥3,850.- (720ml、税込)

鹿児島県さつま町の「小牧醸造」より芋焼酎“一尚 blended 蔵の師魂”が新入荷。

こちらは史上初となった2019年以来の試み。「小牧醸造」の銘焼酎“一尚”と、「小正醸造」のブランド“蔵の師魂”をブレンドした特別な限定芋焼酎です。本来、本格焼酎の蔵元同士のお互いの原酒情報の公開は基本的に行われておらず、さらには原酒を交換しあい、それぞれのブランド名を商品名に冠することは、絶対にありえないことでした。一方、ウィスキーの本場であるスコットランドで造られるブレンデッドウィスキーでは、各蒸溜所が製造したウィスキーをブレンドし、独自の味わいを創り出しています。そのような世界の実情をふまえ、本格焼酎のブレンドにより、唯一無二の味わいを生み出すことで、更なる可能性を広げられると考え“一尚 blended 蔵の師魂”の登場となりました。

今年の取り組みでは、お互いの蔵元が双方の原酒をセレクトし、樽貯蔵を行った後、樽熟成による香味の付与が十分に為されたことを確認した上で原酒交換し、ブレンドを行った樽熟成ブレンデッド焼酎となります。“一尚”のスモーキーで甘味のあるどっしりとした味わいに、蔵の師魂の華やかな香りと余韻が酒質に幅を出しています。2社の焼酎のブレンドにより、双方の特徴がより鮮明に出た、驚きの1本。3000本限定、ぜひお早めに!