入荷情報

福島県南会津町の「国権酒造」より“國権 山廃純米吟醸 福乃香”が新入荷。

“國権 秋あがり”、そして定番の“てふ”など今季のお酒も大変な人気を博している奥会津の銘醸蔵「国権酒造」。日本有数の豪雪地帯であり極寒の地である、南会津は酒造りには最も適した地域といえる地域です。

その「国権酒造」から自信満々の1本、“國権 山廃純米吟醸 福乃香”が新入荷してきました。福島県にて開発、育成されたお米としては〈夢の香〉に次いで2番目となる〈福乃香〉、その米を60%精米し、伝統の山廃仕込で醸しました。福島県の奨励品種となった酒造好適米〈福乃香〉は、母に静岡県の〈誉富士〉、父に山形県の〈出羽の里〉を持つすぐれたサラブレッドのようなお米。穏やかな立ち香と上品な含み香。口に含むと、インパクトのある口あたりと上質な米の甘さがサラリと広がります。控えめでありながらも、存在感のあるコクが堪能できる、上品な山廃純米吟醸といえるでしょう。

潤いあふれる穏やかな香りと、“國権”らしい上品さ感じる味わい、そしてそれを余韻としてひっぱりながら喉へすべり落ちていく快感。数量限定の希少なお酒ゆえ、お早めにどうぞ！