入荷情報

福井県永平寺町の「黒龍酒造」より“黒龍 春しぼり”が新入荷。

福井の誇る銘醸蔵「黒龍酒造」よりこの季節ならではの限定酒、“黒龍 春しぼり”が新入荷です。初春に仕込み、春の訪れを待って搾った吟醸酒を、1回のみ火入。原酒のまま瓶詰めした、しぼりたての1本。

仕込米には、地元・福井県産の〈五百万石〉を全量に使用し、55%精米。じっくり丁寧に仕込みました。しぼりたてならではの、フレッシュさと清涼感溢れる軽快な味わい。“黒龍”らしい、雑味の全く無い品ある仕上がりで、ススーッと口へ滑りこみます。また一方で原酒の力強さも感じられ、“黒龍”ならではのキレのよさも十分に味わえます。

お花見の時期から初夏にかけて、じっくりと呑み飽きせずに楽しめる“黒龍”の春酒。春の旬の食材との相性も抜群のお酒に仕上がっています。