菊姫 BY大吟醸
石川県白山市の「菊姫」より“菊姫 BY大吟醸”が再入荷。
菊姫 BY大吟醸 【再入荷】
¥10,500.-(1.8L、税込)
¥ 5,250.-(720ml、税込)
昭和42年の全国新酒鑑評会への初出品以来
23年間連続受賞し、その高い酒造技術によって、
これまで数々の栄誉に輝いてきた「菊姫」の
伝統を受け継ぐ大吟醸の1年ものです。
BYとは醸造年度(BREWER YEAR)を表しています。
酒米の中でも最高級品である兵庫県美嚢郡
吉川町産の特上山田錦を全量に使い、自社精米で
丹念に50%まで磨いて仕込まれる吟醸酒の世界を
創り変えてきた先駆の大吟醸を1年間熟成させる
ことにより、独特の吟老ね香、まろやかな風味と
舌触りを引き出しています。
「菊姫」がこだわり続ける充分に熟成された
旨みと香りを心ゆくまでお楽しみ下さい。