入荷情報

写真:山形正宗 大吟醸雄町 しずく採り

山形正宗 大吟醸雄町 しずく採り

山形県天童市の「水戸部酒造」より“山形正宗 大吟醸雄町 しずく採り ”が新入荷。

DSC_0014_edited.JPG 山形正宗 大吟醸雄町 しずく採り【新入荷】
 ¥6,300.-(1.8L、税込)

 全国の日本酒の中でも、たいへんレベルの高い
 山形県。その中においても、しっかりした味わいで
 人気が高いのが「水戸部酒造」の“山形正宗”。
 中でも酒造好適米〈雄町〉を使用したお酒には
 抜群の定評を誇ります。その最高峰でもある
 “山形正宗 大吟醸雄町 しずく採り”が新入荷。

 〈雄町〉米特有の酸と柔らかな旨みが心地よく
 感じられる逸品中の逸品。『豊かな米の味わいと
 銘刀正宗の切れ』をめざす“山形正宗”らしく、
 ふくよかで柔らかい味わいを上品に引き出しながら、
 スパッと切れる豪快さがあります。

 飲むたびに杜氏でもある水戸部専務の心意気が
 ひしひしと伝わってきます。
“山形正宗”らしい
 しっかりした味わい、お酒の骨格が感じられる、
 非常にレベルの高い1本です。旨いですよっ!