山形正宗 大吟醸雄町 しずく採り
山形県天童市の「水戸部酒造」より“山形正宗 大吟醸雄町 しずく採り ”が新入荷。
山形正宗 大吟醸雄町 しずく採り【新入荷】
¥6,300.-(1.8L、税込)
全国の日本酒の中でも、たいへんレベルの高い
山形県。その中においても、しっかりした味わいで
人気が高いのが「水戸部酒造」の“山形正宗”。
中でも酒造好適米〈雄町〉を使用したお酒には
抜群の定評を誇ります。その最高峰でもある
“山形正宗 大吟醸雄町 しずく採り”が新入荷。
〈雄町〉米特有の酸と柔らかな旨みが心地よく
感じられる逸品中の逸品。『豊かな米の味わいと
銘刀正宗の切れ』をめざす“山形正宗”らしく、
ふくよかで柔らかい味わいを上品に引き出しながら、
スパッと切れる豪快さがあります。
飲むたびに杜氏でもある水戸部専務の心意気が
ひしひしと伝わってきます。“山形正宗”らしい
しっかりした味わい、お酒の骨格が感じられる、
非常にレベルの高い1本です。旨いですよっ!