日高見 純米吟醸仕込み23號タンク指名
宮城県石巻市の「平孝酒造」より“日高見 純米吟醸仕込み23號タンク指名”が新入荷。
日高見 純米吟醸仕込み23號タンク指名【新入荷】
¥3,150.-(1.8L、税込)
例年、安定した酒質で人気を博していた“日高見
純米吟醸”。3年前よりタンク別での発売となり、
その造りの違いをより楽しめるようになりました。
今年も先日開催された、“日高見”の試飲会で
しっかり利き酒し、春に美味しいお酒、そして
秋上がりが十分に期待できるお酒を選んできました。
このタンク23号はまさに今、味が十分に
乗っている非常に旨みあふれる春から夏の1本。
他のタンクよりも味、香りともにふくらみのある
芳醇なタイプに仕上がっています。
きれいな酒質でカチッと襟を正した姿勢のよさ、
しかしやわらかみも充分。飲み飽きることなく、
刺身や寿司などと共に、食中酒にもお勧めです。
先日、ご紹介した“日高見 天竺シリーズ”も
そうですが、本当に食の進むお酒として
“日高見”は最高にいい!ぜひお見逃しなくっ!