入荷情報

写真:日高見  純米吟醸仕込み23號タンク指名

日高見 純米吟醸仕込み23號タンク指名

宮城県石巻市の「平孝酒造」より“日高見  純米吟醸仕込み23號タンク指名”が新入荷。

DSC_0011.JPG 日高見 純米吟醸仕込み23號タンク指名【新入荷】
 ¥3,150.-(1.8L、税込)

 例年、安定した酒質で人気を博していた“日高見
 純米吟醸”。3年前よりタンク別での発売となり、
 その造りの違いをより楽しめるようになりました。
 今年も先日開催された、“日高見”の試飲会で
 しっかり利き酒し、春に美味しいお酒、そして
 秋上がりが十分に期待できるお酒を選んできました。

 このタンク23号はまさに今、味が十分に
 乗っている非常に旨みあふれる春から夏の1本。
 他のタンクよりも味、香りともにふくらみのある
 芳醇なタイプに仕上がっています。
 きれいな酒質でカチッと襟を正した姿勢のよさ、
 しかしやわらかみも充分。飲み飽きることなく、
 刺身や寿司などと共に、食中酒にもお勧めです。

 先日、ご紹介した“日高見 天竺シリーズ”も
 そうですが、本当に食の進むお酒として
 “日高見”は最高にいい!ぜひお見逃しなくっ!