入荷情報

写真:日高見 純米初しぼり 感謝の手紙

日高見 純米初しぼり 感謝の手紙

宮城県石巻市の「平孝酒造」より“日高見 純米初しぼり 感謝の手紙”が新入荷。 

DSC_0001.JPG 日高見 純米初しぼり 感謝の手紙【新入荷】
 ¥2,730.-(1.8L、税込)

 金華山沖、世界に誇る漁場をのぞむ石巻。
 2011年3月11日の地震、そして津波により
 大きな被害を受けた石巻市にて、文久元年より
 伝統の酒造りを営む「平孝酒造」。仕込みの
 真っ最中であったこちらの蔵でも、今回の震災により
 発酵中のお酒がタンクから溢れ、その後のモロミの
 温度管理ができないなど、大きな被害を受けました。

 その「平孝酒造」は、多くの方のご支援に対しての
 メッセージとして、今年の生酒の一番出荷を
 “日高見 純米初しぼり 感謝の手紙”と題しました。
 蔵の心臓とも言える麹室(こうじむろ)を失い、
 新たに建造した「平孝酒造」の再スタートの
 象徴ともいえる1本です。ぜひ皆さんにお飲み頂き、
 『負けてたまるか!』の気持ちで復興を目指す、
 「平孝酒造」の意気込みを感じてください。ぜひ
 “日高見”に今まで以上の応援、よろしくお願いします!