入荷情報

写真:白瀑 純米生原酒 激辛 一号しぼり

白瀑 純米生原酒 激辛 一号しぼり

秋田県八峰町の「山本合名」より“白瀑 純米生原酒 激辛 一号しぼり”が新入荷。

DSC_0007.JPG 白瀑 純米生原酒 激辛 一号しぼり【新入荷】
 ¥1,450.-(720ml、税込) 

 その強烈なインパクトある名前とその辛さ爽快な
 酒質で大変な好評をいただいている“白瀑 ど辛”。
 その“ど辛”の「山本合名」より今年の1番タンク、
 “白瀑 純米生原酒 激辛 一号しぼり”が新入荷。

 “ど辛”の実績をひっさげて、さらに“激辛”と
 名乗るには、理由がある!使用米は秋田県産の
 〈めんこいな〉、65%精米にて、モロミは日数32日
 という吟醸造りと同様の長期低温発酵により
 日本酒度は+15!超辛タイプの純米生原酒です。

 ひと口含むと、確かに辛さは感じますが、それと
 同様のフレッシュな酸が全体の味を引き締めて
 います。ドーンとインパクトがあって、豪快に
 キレていくその旨さ。非常に飲み応えのある
 お酒に仕上がっているといえるでしょう。辛党の
 あなたに、ぜひお飲みいただきたい新酒です!