入荷情報

　山形県南部、県内でも豪雪の地として知られる
　米沢。上杉家の家臣・直江兼続により街づくりの
　基礎が為され、現在では日本でも有数の
　果物の産地としても知られています。
　そんな米沢の地に、しっかりと根を張り、良酒を
　醸す「新藤酒造店」は、“雅山流”の酒名で全国の
　注目を浴びていますが、こちらはその“裏”版。
　
　『“裏”とはなんぞや』という声が聞こえてきそう
　ですが、“雅山流”取扱店の中でも限られた
　酒販店のみが扱える、まさに“裏”の1本。
　原料米には〈美山錦〉を使用し、昔から使われて
　いるキレの良いタイプの吟醸用の種麹と
　上立ち香華やかな山形酵母を組み合わせた
　たいへんフレッシュなお酒に仕上がっています。