正雪 純米大吟醸
静岡県由比町の「神沢川酒造場｣より“正雪 純米大吟醸”が新入荷。
正雪 純米大吟醸【新入荷】
￥8,400.-（1.8L、税込）
￥4,200.-（720ml、税込）
北に富士山を背にし、南に駿河湾を望む
東海道17番目の宿場町由比町。市町村合併に
より静岡市となりましたが、合併すれども、
時代と共に培ってきた“正雪”の伝統は不変！
今年も滔々と酒造りに邁進しております。
こちらの“正雪 純米大吟醸”は、純米としては、
蔵元最高峰の1本。酒米の王様〈山田錦〉を
35％まで磨き上げ、仕込まれました。
落ち着きと旨味を引き出すために、半年ほど熟成
させてから出荷されている贅沢な造りの1本。
口当たりは柔らかく、きめ細やかな舌触りと
ふくらみのある繊細な旨みに、洗練されたものを
感じられます。心地よい旨味を持ちつつ滑らかに
滑り落ちる綺麗な喉越しと、爽やかな後味は絶品。
柔らかく優しい雰囲気に包まれる自然な香味が
お楽しみ頂ける“正雪”最高峰の逸品です。