墨廼江 特別純米本生
宮城県石巻市の「墨廼江酒造」より“墨廼江 特別純米本生”が新入荷。
墨廼江 特別純米本生【新入荷】
￥2,499.-（1.8L、税込）
東日本大震災から、強く、そしてたくましく
復活を遂げた「墨廼江酒造」。酒質第一に
理想の酒を追い求めるその姿は、今も昔も何ら
変わりなく、より一層の探究には頭が下がります。
こちらの“墨廼江 特別純米本生”は、定番の
“特別純米”生バージョン。年に一度のみ
出荷の限定品。“旨味を含むフルーティな香りが、
切れ味の良い酒質によくあっています。
生酒らしいフレッシュな旨味が特徴的です。
酒名である「墨廼江」の名は所在地の江戸、
明治の地名であり、また水の神様を祭った
墨廼江神社にちなんで名付けられました。
柔らかく品格のある酒を目標とし、伝統を
尊重する、丁寧な造りを信条としています。
北上川の伏流水で仕込んだ“墨廼江”。
ぜひゆっくり味わってみてください。