國香 大吟醸
静岡県袋井市の「國香酒造」より“國香 大吟醸”が新入荷。
國香 大吟醸【新入荷】
¥6,000.-(1.8L、税抜)
静岡吟醸の雄とでも言うべき、日本酒における
静岡らしさを追及する蔵元「國香酒造」。
松尾傳一郎杜氏が持ちうる力を妥協せずに
注ぎ込む、そんな信念の酒がこの“大吟醸”です。
エレガントな香りとしっかりとした味わい、
そしてスッキリ切れていく綺麗な余韻。
すべてのバランスが絶妙の淵でとれている感じ
がします。まさに芸術品といえる1本でしょう。
静岡酵母の生みの親、河村傳兵衛先生から
酒造りの指導を受け、“傳一郎”と名乗る蔵元。
あたりまえのことをあたりまえにやる。
教科書どおりに、しかも各工程を完璧に
やることにより優れた吟醸造りは可能になると語る
松尾杜氏。『必ずや静岡酵母を極めた吟醸酒を
造らん』という気概を感じる“國香 大吟醸”です。