嵩村桂 大吟醸
新潟県新潟市の「村祐酒造」より“嵩村桂 大吟醸”が新入荷。
嵩村桂 大吟醸【新入荷】
￥1,800.-（500ml、税抜）
個性的で素晴らしい味わいが人気の“村祐”。
その「村祐酒造」より、“村祐”ではない、
その名も“嵩村桂 純米大吟醸”が新入荷です。
そのお酒は、発起人の桂澤一美氏のひと言から。
『新潟市秋葉区の人、米、水でお酒を醸せない
かな？』。その心意気に「タカツカ農園」の
髙塚俊郎氏、そして「村祐酒造」の村山健輔社長が
動き、米作り、酒造りのそれぞれにも3人が直接
携わった、まさに文字通りの地酒。銘柄には、
3人の名字から1文字ずつ取り「嵩村桂」と命名。
爽やかな酸味、そして適度な甘み。フルーツを
思わせる甘酸っぱく、爽やかな味わいが
楽しめます。口当たりの柔らかさ、キレの良さを
併せ持ち、奥に秘めた芯の強さが感じられる
非常に完成度の高い1本。入荷数はごく少量です！