駿州中屋 特別純米誉富士 無濾過生原酒
静岡県富士宮市の「富士高砂酒造」より“駿州中屋 特別純米誉富士 無濾過生原酒”が新入荷。
駿州中屋 特別純米誉富士 無濾過生原酒【新入荷】
¥2,894.-(1.8L、税抜)
“酒舗よこぜき”より南へ下ること約150m、
地元中の地元である「富士高砂酒造」。
先代の故・吹上杜氏の遺志を引き継いだ
小野杜氏が、地元産の酒米〈誉富士〉で
醸し、搾ったままの無濾過生原酒が新入荷。
先代である故・吹上杜氏を彷彿とさせる
シャープで輪郭のある香り、そして“駿州中屋”
特有のコクと〈誉富士〉の持つキリッとした
主張のある味わいが相まって、酒の強さが
感じられます。そして何といっても喉を通った
あとのやさしく爽快な余韻がこのお酒の
美味さを際立たせているといえるでしょう。
「富士高砂酒造」の今期の仕込みタンクの中でも
1、2を争う素晴らしい味わい。小野杜氏の気合の
入りようがビシビシと伝わってくる逸品です!