獺祭 純米大吟醸磨き二割三分遠心分離 元旦届け
山口県岩国市の「旭酒造」より“獺祭 純米大吟醸磨き二割三分遠心分離 元旦届け”が新入荷。
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分遠心分離 元旦届け
￥7,500.-（720ml、税抜）【新入荷】
山口県岩国市というと、瀬戸内海に面した温暖な
土地のイメージがありますが、「旭酒造」の在る
獺越は、海から約40分。『えっ、こんな道を…」と
思わずクルマを停めそうになる山奥に位置します。
こちらの“獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分遠心分離
元旦届け”は、元日に楽しんで頂けることを前提に、
“獺祭”のフラッグシップである磨き二割三分の
もろみを年末に遠心分離機で上槽。更に「おり」の
部分を残してお届けする、“遠心分離二割三分”の
“おりがらみ”です。「おり」を絡ませることに
より、香りの輪郭がさらに際立ち、味わいに
膨らみと幅が増し、絶妙な余韻を残してくれます。
フレッシュさ溢れる“獺祭”の最高峰。2017年の
お正月の特別なお酒としてお楽しみください。