くどき上手 純米大吟醸亀の尾44% にごり酒
山形県鶴岡市の「亀の井酒造」より“くどき上手 純米大吟醸亀の尾44% にごり酒”が新入荷。
くどき上手 純米大吟醸亀の尾44% にごり酒
¥3,500.-(1.8L、税抜) 【新入荷】
常に新しい酒造りに挑戦する“くどき上手”。
今井社長が自信を持って、世に送り出した
〈亀の尾〉仕込みの米の旨みたっぷり“にごり酒”。
各種さまざまな、にごり酒が市場にはありますが、
今井社長がその理想形を追い求め、表現した
とっておきの“くどき上手”のにごり酒です。
契約栽培による酒造好適米〈亀の尾〉を贅沢に
44%まで精米。いわゆる純米大吟醸と銘打った、
この時期のみ限定出荷の希少なにごり酒です。
香りは、爽やかでフレッシュ感溢れる吟醸香。
〈亀の尾〉の持つキリっとした品の良い爽やかな
甘味が前面に打ち出され、喉越しは滑らか。ほん
のりとする酔い心地を求めたにごり酒に仕上がって
います。その口中に広がる香味、程よい甘さは、
非常に心地よく、次々と盃が進みます。
贅沢な旬の味わいをぜひお楽しみください。