山ねこ
宮崎県木城町の「尾鈴山蒸留所」の芋焼酎“山ねこ”が再入荷。
山ねこ【再入荷】
￥2,429.-（1.8L、税抜）
￥1,219.-（720ml、税抜）
宮崎県木城町、古くから山岳信仰の対象と
なっていた尾鈴山の山麓。その森の中に
ひっそりとたたずむ「尾鈴山蒸留所」。
“きろく”、“中々”など品質第一の焼酎造りで
愛される「黒木本店」が、緑溢れる清新な
空気と、静寂に包まれた豊かな自然の中から
焼酎を生み出したいと平成10年に設立しました。
こちらの芋焼酎“山ねこ”は、仕込む芋に
〈ジョイホワイト〉を原料とし、自社培養による
独自の酵母を使用。徹底した手造りにて仕込み、
2年間以上熟成させて仕上げた、独自の風味を
持った芋焼酎。爽やかな芋の甘みを感じ、
舌の上で転がすとスッキリとした骨格が
あります。喉を転げ落ちると、静かな余韻と
共にスパッとキレあがる印象。その味わいは、
天麩羅や中華など、味のある料理にもしっかりと
寄り添います。ぜひ、お楽しみください！