新政 純米 生成（エクリュ）ラベル なかどり
秋田県秋田市の「新政酒造」より“新政 純米 生成（エクリュ）ラベル なかどり”が新入荷。
新政 純米 生成（エクリュ）ラベル なかどり
￥1,833.-（720ml、税抜）【新入荷】
先日、ご案内した‟新政 純米 生成（エクリュ）
ラベル”。‟新政”の定番酒として、素晴らしい
味わいと抜群の安定感を誇る‟エクリュ”ですが、
このたび入荷してきたのは、その『中取り』。
『中取り』は、お酒を搾る工程で、真ん中の
部分。もっとも香味のバランスにすぐれ、
味わいも安定しているといわれる部位であり、
それだけに鑑評会の出品酒や、熟成向けの
高級酒に使用されることの多いものです。
〈酒こまち〉特有の軽やかさが絶妙に調和し、
穏やかで上品な純米酒に仕上がっています。
十分な存在感がありながら、口当たりは
軽やかな飲み口。ほどよい旨みと適度な酸が
心地よい‟新政”スタイルの食中酒といえます。
通常の“エクリュ”とは違い、限定数量での販売。
1度火入れの‟COLORS”レーベルの真骨頂とも
いえる、上質な“新政”をぜひお楽しみください！