英君クラシック 純米吟醸山田錦 低温瓶囲い
静岡県静岡市の「英君酒造」より“英君クラシック 純米吟醸山田錦 低温瓶囲い”が新入荷。
英君クラシック 純米吟醸山田錦 低温瓶囲い
￥2,800.-（1.8L、税抜）【新入荷】
「英君酒造」は創業明治14年、日英修好
通商条約締結と徳川の英でた君主にちなんで
命名されました。南部杜氏・粒來保彦氏の
卓越した技術と蔵元の一途な情熱のもと、
毎年、誠実なお酒が醸され続けています。
その「英君酒造」よりスペック的には純米大吟醸
である、50％精米の純米吟醸が新入荷。
静岡酵母の中でも上品な香りが特徴の〈HD-101〉
を使用し、香りがありながらもドライにキレる
酒質に設計。上槽したままの風味をできるだけ
生かすため、1本ずつ丁寧に瓶燗火入された1本。
林檎や洋ナシのような上品で明るい芳香、そして
しっかりした酸がお酒全体の味を引き締めて
います。〈山田錦〉らしい米の太さを感じられる
静岡吟醸に仕上がっています。ぜひ、
これからの季節にお飲みいただきたい1本です。