鳳凰美田 完熟もも
栃木県小山市の「小林酒造」より“鳳凰美田 完熟もも”が新入荷。
鳳凰美田 完熟もも【新入荷】
¥2,500.-(1.8l、税抜)
リキュールの世界では最高峰のコンペティション
である『天満天神梅酒大会』。その2013年の
リキュール部門で数あるお酒の中で最高位、
日本一の証である『天下御免』の称号を獲得
したのが、こちらの″鳳凰美田 完熟もも”です。
地元産の酒米で醸した香り高い吟醸酒″鳳凰美田”
に、完熟した桃を用い、造られた桃リキュール。
桃の香りや甘味だけでなく〈桃〉本来の質感や
果実感を自然なままの姿で十分に感じることの
できるお酒に仕上がりました。その最大の理由は、
桃を潰したり、漬け込むのではなく、「小林酒造」
による特許技術で、細胞のひとつひとつまで
バラバラにした上で仕込む製法にあり!
この技術により、余すところなくフレッシュな
桃の味わいを存分に楽しむことができるのです。
超ジューシーな桃の旨みを五感で感じてください!