いい酒はいい人を結びます
新潟県長岡市の「諸橋酒造」より“越乃景虎 純米しぼりたて”が新入荷。
越乃景虎 純米しぼりたて生【新入荷】
￥2,730.-（1.8L、税込）
昔は蔵人しか口に出来なかった『しぼりたて生』。
約20日間かけて発酵した醪を丁寧に圧搾し、
槽口（ふなぐち）から滴り落ちる生まれたての
新鮮な風味をそのまま瓶詰めして蔵出しされる
季節限定酒が今年も入荷してきました。
“純米しぼりたて”ならではの生き生きとした
フレッシュ感とふくよかで麹の香り溢れる
味わいは、酒好きの舌を満足させるのに
充分な酒に仕上がっています。
若干の発泡感と新鮮な香味、さらに他の
“越乃景虎”に共通する優しい風味が特徴。
とても爽やかな風味で、“純米しぼりたて”の
醍醐味を存分に楽しませてくれます。
全国名水百選にも指定される「杜々の森の清水」。
その名水の特徴を生かした独特で綺麗な
優しい飲み口の辛口の“しぼりたて”です。
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
富士宮の空も新年にふさわしく晴れ上がり、
素晴らしい富士山が望めます。
本年のみなさんのご多幸と世界の平和をお祈り申し上げます。
新年の営業は
1月1日（火） 11:00～16:00
1月2日（水） 11:00～16:00
1月3日（木） お休み
1月4日（金）～6日（日） 10:00～18:00
1月7日（月） お休み
1月8日（火）～ 通常営業
となります。
本年も“酒舗よこぜき”をよろしくお願い申し上げます。
鹿児島県喜界島の「朝日酒造」より“陽出る國の銘酒2007”が新入荷。
陽出る國の銘酒2007【新入荷】
￥3,000.-（白麹、360ml、税込）
￥3,000.-（黒麹、360ml、税込）
“陽出る國の銘酒”は“ひいづるしまのせえ”と
読みます。『陽出る國』とは『喜界島』、つまり
『喜界島の銘酒』の意味。今年は白麹仕込みと
黒麹仕込みの2種にて出荷されてきました。
その品質の高さから製菓用やざらめに使用される
喜界島産の黒糖。そのサトウキビを無農薬
有機栽培で自ら育て、自社の製糖工場で精製する
「朝日酒造」。まさに100％喜界島産の黒糖焼酎です。
黒糖焼酎特有の甘い香りと芳しい熟成香。
雑味が少なく綺麗でコク、旨味が芳醇な味わい。
黒糖焼酎の世界をさらに広げる1本。
「自社の黒糖焼酎だけを売るのではなく、
喜界島の自然や風土も含め、一緒に伝えながら
全国の人々に紹介していくのが夢だ」と常々語る
四代目喜禎浩之氏。その熱き情熱が詰まった
100％喜界島産の黒糖焼酎を是非ご堪能下さい。
福島県南会津町の「国権酒造」より“國権 純米生原酒 一号しぼり”が新入荷。
國権 純米生原酒 一号しぼり【新入荷】
￥1,470.-（720ｍｌ、税込）
会津の山深く、南会津町の銘酒蔵「国権酒造」より
“國権 純米生原酒 一号しぼり”が届きました。
新酒らしいしっかりとしたパンチと、相反する
口あたりのやさしさが、見事に調和。芳醇で
ありながら、全体のバランスのよさが際立ち、
とても料理との相性がよく、お酒と料理、その
お互いのよさを引き立たせてくれる1本といえます。
日本でも有数の豪雪地帯である南会津の
「国権酒造」が、長い歴史の中で培われた自らの
技術を惜しみなく発揮し、魂を込めて仕込んだ
蔵元自信の“一番しｈぼり”生酒。新酒のおもしろさ、
“國権”の特徴を充分に楽しめるお酒といえます。
ぜひ雪深い冬の奥会津の風土を、新酒の味とともに
思い描きつつ、ご堪能いただきたい1本です。
新潟県長岡市の「朝日酒造」より“越州 雪げしき”が新入荷。
越州 雪げしき【新入荷】
￥1,365.-（720ml、税込）
やさしい味わいと軽快な飲み口で、たくさんの
ファンを魅了する“越州”に、にごり酒が
搾りたての生酒にて冬季限定で新登場！
粉雪をイメージしたキメの細かい、薄いにごり
タイプ。やや辛口の軽快な味に仕上げてある
まさに“越州”らしいにごり酒といえます。
口にひとくち注ぐと、とてもキメ細かい滓が
滑らかに喉へと落ちて行きます。飲みごたえが
ありながら、非常に上品な味わいが楽しめる、
醍醐味ある1本に仕上がっています。
ラベルのデザインは、蔵の前の水田の雪景色。
白い雪に覆われた雪国の風景と、タンクの中で
ゆっくりと醸される北国のお酒の雰囲気を感じながら、
この時期限定の“越州 雪げしき”をお楽しみ下さい。
石川県白山市の「吉田酒造店」より“手取川 大吟醸生原酒 一号しぼり”が新入荷。
手取川 大吟醸生原酒一号しぼり【新入荷】
￥1,680.-（720ml、税込）
吟醸王国、石川県を代表する名醸酒“手取川”。
“酒舗よこぜき”でも特別限定酒の“大吟醸生
あらばしり 男の夢”が定番酒として、高い人気を。
得ています。その“手取川”、今年の大吟醸の
一番タンクを“一号しぼり”として出荷してくれました。
兵庫県産の〈山田錦〉を麹米に、石川県産の
〈五百万石〉を掛米に使用。45％まで磨き上げ、
丁寧に丁寧に醸し上げた1本です。
フルーティーで爽やかな大吟醸の品格を備えた
香り。そして口に含むと、軽やかで味わいに広がりが
あり、上品な米の旨みをご堪能できます。キレ良く、
喉越しもなめらか。飲み続けるほどに、旨いお酒です。
石川酒の本流を目指し、その伝統を守りながら
基本に忠実な酒造りを続ける“手取川”の新酒。
ぜひ、これからの時期にじっくりとお楽しみください。
秋田県八峰町の「山本合名」より“白瀑 純米生原酒 激辛 一号しぼり”が新入荷。
白瀑 純米生原酒 激辛 一号しぼり【新入荷】
￥1,450.-（720ml、税込）
その強烈なインパクトある名前とその辛さ爽快な
酒質で大変な好評をいただいている“白瀑 ど辛”。
その“ど辛”の「山本合名」より今年の1番タンク、
“白瀑 純米生原酒 激辛 一号しぼり”が新入荷。
“ど辛”の実績をひっさげて、さらに“激辛”と
名乗るには、理由がある！使用米は秋田県産の
〈めんこいな〉、65％精米にて、モロミは日数32日
という吟醸造りと同様の長期低温発酵により
日本酒度は+15！超辛タイプの純米生原酒です。
ひと口含むと、確かに辛さは感じますが、それと
同様のフレッシュな酸が全体の味を引き締めて
います。ドーンとインパクトがあって、豪快に
キレていくその旨さ。非常に飲み応えのある
お酒に仕上がっているといえるでしょう。辛党の
あなたに、ぜひお飲みいただきたい新酒です！
山形県天童市の「出羽桜酒造」より“出羽桜 特別本醸造生原酒 一号しぼり”が新入荷。
出羽桜 特別本醸造生原酒 一号しぼり【新入荷】
￥1,450.-（720ml、税込）
市販酒としての吟醸酒造りに早くから取り組み、
いちはやく、吟醸＝“出羽桜”という形を築き
あげた「出羽桜酒造」。その味わいに虜となった
たくさんの“出羽桜”ファンが全国におりますが、
こちらは皆さんに初見参となります“一号しぼり”。
今年の1番タンクのお酒をそのまま瓶詰め。
搾った直後にちろちろと垂れる、蔵でしか飲めない
お酒とほぼ同じ状態の味わいをそのままお楽しみ
いただける贅沢な1本。表示は特別本醸造ですが、
55%精米のほぼ吟醸酒並みの造り。アルコール
度数は19度とかなり高めなので、しっかりした
パンチと酒としての力強さを随所に感じます。
その後のキレは“出羽桜”のまさに持ち味です。
こちらのラベルの文字は、仲野益美社長自らの
筆によるもの。凛として、背筋が伸びそうな
文字は見るからに、気持ちいいですね！
富山県富山市町の「桝田酒造店」より“満寿泉 生原酒 一号しぼり”が新入荷。
満寿泉 生原酒 一号しぼり【新入荷】
￥1,523.- （720ml、税込）
北陸富山の風土と共に、長年に渡り
「桝田酒造店」にて“満寿泉”を醸し続けた
能登杜氏四天王のひとり、三盃幸一氏。
平成19酒造年度からは、堂目穣氏に杜氏職を
譲りましたが、『吟醸の“満寿泉”』で知られる
レベルの高い吟醸酒造りは、堂目氏を中心とした
蔵人たちにしっかりと受け継がれました。
こちらの“満寿泉 生原酒 一号しぼり”は、
「桝田酒造店」の今期一番タンクを生原酒の
まま瓶詰め。能登杜氏らしい厚みのある華やかで
フルーティーな香りと果実を思わせる円熟味を
帯びた芳醇な味わいが、見事にバランスし、
魅力的な色気ある1本に仕上がっています。
ごく少量入荷の限定新酒。今年の“満寿泉”の
美味さを感じるには、もってこいの1本です！
愛知県愛西市の「山忠本家酒造」より“義侠 純米大吟醸 妙”が新入荷。
義侠 純米大吟醸 妙（たえ）【新入荷】
￥12,600.-（720ml、税込）
銘酒として名を轟かす“義侠”を醸す
「山忠本家酒造」のフラッグシップというべき
最高峰の1本、それが“純米大吟醸 妙”。
5年以上に渡り、低温瓶熟成させた30％
精米の純米大吟醸の中汲みをブレンド。
複雑さというよりも、味の奥深さを感じ
させます。深みのある米の香りと味わいは、
あまりにも上品で贅沢。ある意味、日本酒の
究極の形といえるでしょう。美味しいお酒に
言葉はいりません。五感で味わえるお酒です。
兵庫県東条産の特A地区山田錦の特性を
知り尽くした「山忠本家酒造」だからこそできる
その深み、その旨さをぜひご堪能ください。