入荷情報

新潟県南魚沼市の「青木酒造」より“鶴齢 風味絶佳 雲母-きら- スパークリング”が新入荷。

300年以上に渡る歴史と魚沼の厳しい冬に育まれ、酒の旨みが凝縮された芳醇な銘酒“鶴齢”の限定醸造酒。“鶴齢 風味絶佳 雲母-きら- スパークリング”は、兵庫県東条産の〈愛山〉を全量に使用。アルコール度数はカラッと飲めて、スーーーッと喉を落ちる13°。瓶内二次発酵により細やかな泡を生み出し、その後火入れ処理を施した、安定感のあるスパークリング日本酒です。

“風味絶佳シリーズ”であるこちらのお酒には“雲母-きら-”と命名。“雲母”は日本の伝統色のひとつ。-きら-もしくは-きらら-とよばれ、光を受け銀白に輝く鉱物でもある、美しい色合いを持つ色。古来より日本の美の心を反映し、日常生活や伝統文化において重要な役割を果たしてきました。

華やかな香りと〈愛山〉らしい雑味のない上品で奥ゆかしい甘さ。暑い夏にぜひ楽しんでいただきたい和製シャンパーニュともいえる贅沢感と爽快さを兼ね備えた1本です。夏本番の暑い夕暮れにキンキンに冷してゴージャスにお楽しみください！