入荷情報

岩手県二戸市の「南部美人」より“南部美人 純米酒 夏霞”が新入荷。

『熟練の技と若き情熱と力の融合』を目指す岩手の銘醸蔵「南部美人」。その手造りの技を 次世代へと継承する牽引役となっているのが、「南部美人」の五代目蔵元、久慈浩介社長。その久慈社長、この季節にイチオシのお酒がこちらの“南部美人 純米酒 夏霞”。

地元で栽培された酒造好適米〈ぎんおとめ〉を60%精米。夏酒らしくフレッシュに、そして華やかに醸しました。フワッと心地よい爽やかな香り、甘みの中にキリッとした酸味がたち、飲みごたえがありながら、爽やかにキレていく純米酒に仕上がりました。澄酒もよし、霞ませてもよし、この1本でさまざまな表情を楽しめる、飲み飽きしない夏酒といえるでしょう。

最新の醸造技術と伝統へこだわった酒造り。その無理のない融合と酒造りへの真摯な姿勢が十分に感じられる、非常に高いレベルの1本。これからの“南部美人”への期待が高まる新酒です！