入荷情報

新潟県南魚沼市の「青木酒造」より“鶴齢 風味絶佳 漆黒-しっこく-”が新入荷。

雪国塩沢の芳醇な銘酒”鶴齢”。特に原料米や造りの違いにより、それぞれの個性を追求して醸し、搾ったまんまの生原酒にて瓶詰め、発売される“風味絶佳シリーズ”は、非常に人気の高い個性あるお酒として注目の的です。

酒造好適米の王様〈山田錦〉を全量に使用。華やかな吟醸香と〈山田錦〉特有のふくよかな旨みと、後キレのよさ。いわゆる淡麗旨口、飲みごたえのある酒質で、口当たり柔らかく優しいふくらみのある旨みとスパーーーっとキレる豪快さが絶妙に調和した1本です。

こちらのお酒は“風味絶佳シリーズ”の“漆黒-しっこく-”と命名。漆を塗ったような艶を感じる黒いラベルが眼を惹きます。深みと光沢のある高級感あふれる黒は上品で力強い味わいを表現しています。ぜひ、食事と合わせつつじっくりとお飲みいただきたい1本です！