入荷情報

鹿児島県さつま町の「小牧醸造」よりリキュール“Komaki Lemon Sour Base”が新入荷。

明治42年創業より、地域とともに地域に根付いた焼酎造りを行う「小牧醸造」。『こだわり』という言葉を信条に家族経営だからこそできるものを　追求し、真摯に焼酎造りに邁進する、実力派蔵元。1972年と2006年の集中豪雨で裏の川が氾濫し、蔵にあった焼酎はもちろん、甕や仕込み道具などが水没、大変な被害に合いました。しかし、より強い『美味しい焼酎を造りたい！』という信念により、蔵を再建、素晴らしい焼酎を醸し続けています。

こちらは“小牧の梅酒”の梅酒に続く、リキュール第2弾として満を持して発売となった“Komaki Lemon Sour Base”。レモンをまるごと味わえるレモンサワーベース。国産の貴重なレモンを丸ごと使ったレモンサワーです。国産レモンのストレート果汁をふんだんに使用し、さらにさつま町産の蜂蜜をブレンドすることで爽やかな酸味と心地よい甘さが絶妙に融合しています。香料、保存料は一切使用していない、小牧兄弟のさまざまなこだわりが詰まった、ナチュラル派のクラフトレモンサワーの素です。飲み方としては、レモンサワーベース1：炭酸ソーダ4で割るのが『小牧流』のオススメ。今回は飲食店さま限定でのご案内になります。