入荷情報

福島県南会津町の「国権酒造」より“國権 純米吟醸生酒 SO COOL”が新入荷。

日頃より大好評をいただいている南会津の銘酒“國権”。当店では“山廃純米”や‟純米大吟醸 てふ”など、非常に多くのファンの方に愛飲されていますが、今回入荷してきたのは、今年初の御目見得となる“純米吟醸生原酒 SO COOL”。

福島県の酒造りの指導に大変定評のある「福島県ハイテクプラザ」との共同研究により開発したアルコール度数13°の人気の夏酒”國権 純米吟醸原酒 スワローラベル”。４月某日、「国権酒造」の蔵元である細井信浩社長を迎えての勉強会に参加した際、本来火入れして出荷となる“スワローラベル”の生酒が参考出品されていました。こちらを飲んだところ、素晴らしい出来。参加した酒販店から『これ美味しいねぇ、このまま出そーよ！』という声が多数あがり、今回のリリースとなりました。

低アルコールのお酒の多くは搾った後に加水して、アルコール度数を落としますが、こちらのお酒は原酒の段階で13°。いっさい加水しておらず、13°ながらしっかり味があります。それでいて生酒なのでフレッシュ感が抜群！“SO COOL”の酒名の通り、夏にぴったりの飲み口に仕上がっています。うっすらとリンゴ系の爽やかな香りが絡み、奥ゆかしい華やかさが食欲もそそる1本といえるでしょう。

山奥深い南会津の蔵元が送る、キラリと光る夏の逸品。ぜひ、お楽しみください！