入荷情報

静岡県静岡市由比町の「神沢川酒造場」より“正雪 純米 しぼりたて生”が新入荷。

北に富士山、南に駿河湾を望む由比町は、かつて山部赤人が『田子の浦ゆうち出でてみれば真白にそ富士の高嶺に雪は降りける』と詠んだ名所です。そんな由比町の銘酒が“正雪”。

こちらの“正雪 純米 しぼりたて生”は、“正雪”ならではのサラリとしたソフトな飲み口と、口中に広がるフルーティな含み香。新酒ながら上質な旨みと後味のキレの良さがあり、『こいつはいつまでも飲み続けられるぞぉ！』、そんなお酒に仕上がりました。〈静岡酵母〉の特徴である落ち着き、そして上品な味わいを十分に引き出し、それでいて新酒らしいフレッシュさを併せ持った、非常に飲みやすい純米酒に仕上がっています。今年の”正雪”の酒造りにますます期待の持てる1本といえるでしょう。

ここ数年、静岡県新酒鑑評会でも常に上位に位置する「神沢川酒造場」の実力が、存分に感じられる“正雪”の新酒を、ぜひお楽しみください！