入荷情報

石川県白山市の「車多酒造」より“天狗舞 Sparkling 泡影-Awakage-”が新入荷。

初代蔵元、車多太右衛門が諸国行脚の後、自らの住まいであるこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りをはじめたといわれる「車多酒造」の創業は文政六年（1823年）。当時の酒造りの想いを脈々と伝える中で、新たな探求、創造として本年より商品化された“天狗舞 Sparkling 泡影-Awakage-”。
　
この“天狗舞 Sparkling 泡影-Awakage-”は、瓶内二次発酵を利用した、“天狗舞”の発泡清酒。キリリと冷やして、ほとばしるシュワシュワ感は、華やかな舞台にピッタリの、瓶内二次発酵によるキメ細やかな泡の粒立ちと、上品な香味のバランスは秀逸のひと言。フルーティーでありながらやや辛口、さらにガスの刺激によりとても爽やかな飲み口に仕上がっています。酸味も穏やかでふわーっと柔らかい口当たりが、次々と盃を進ませます。

さまざまな場面で華やかにお飲みいただきたい"天狗舞 Sparkling 泡影-Awakage-"。“天狗舞”らしい上品な味わいを、ぜひお楽しみください！