入荷情報

神奈川県茅ヶ崎市の「熊澤酒造」より“天青 純米吟醸千峰生酒 純粋熊本9号使用”が新入荷。

毎年、この時期の出荷となります“天青 純粋熊本9号 生酒”。今年も満を持しての出荷となりました。

熊本9号らしい穏やかで上品な香りは食中酒にぴったり。爽やかな飲み口と抜群のキレがこの時期に大変飲みやすく仕上がっています。それでいて、しっかりとした米の旨みがあるのが“天青”の共通した特徴。『うちの水は　熊本9号と相性が非常にいいようです』という五十嵐杜氏の言葉どおり、非常に無理のない、自然な味わいが盃を進ませます。

丹沢山系より70～80年かけて流れてくるという伏流水との組み合わせに自然の神秘を感じます。『酒は自然の恵みしもの』。そんな思いを、より一層深く感じさせてくれる、「熊澤酒造」の自信作。製造量も非常に限られた限定蔵出酒です！