入荷情報

秋田県五城目町の「福禄寿酒造」より“一白水成 特別純米酒 良心”が新入荷。  

創業は元禄元年（1688年）。320年以上の歴史を持つ「福禄寿酒造」。蔵元である渡邉家の祖先は、もともと石川県の松任市に住んでいたようですが、安土桃山時代に起きた一向一揆攻めにより、この地へと移住。その後、酒造りをはじめました。

こちらの“一白水成 特別純米酒 良心”は、非常にレベル、人気とも高い“一白水成”の定番酒。麹米に〈吟の精〉、掛米に〈酒こまち〉の2種の地元米を使用し、モロミではじっくりと低温発酵。青リンゴ系のみずみずしい香りと弾ける味わい、スゥーっと米のうまみが口の中に広がります。とびきり甘美な味わいは、飲み手を心から幸せな気持ちにさせてくれること請け合いです。

ひと口呑むと、もうひと口。次々と盃が進む“一白水成”は、飲み手を一瞬でとりこにしてしまう不思議な魅力溢れるお酒。定番酒だからこそできる、レベル高く、飲み飽きしないお酒だといえるでしょう。