入荷情報

石川県白山市の「吉田酒造店」より“手取川 春 純米辛口生”が新入荷。

吟醸王国、石川県を代表する名醸酒“手取川”。当店では、全国でも数店舗の特約店のみしか取り扱いのない特別限定酒“大吟醸生 男の夢”が、通年レギュラー酒として大人気を誇っています。

その「吉田酒造店」より、“春 純米辛口”が新入荷。麹米に兵庫県三木産〈山田錦〉、掛米に地元・石川県白山市産〈五百万石〉。新酒の爽やかな香りと滑らかでやさしさのある味わいが特徴。スキッとキレのある味わいの後に、じわっとこみ上げるように辛さが湧きあがってきます。

蔵元近くにある『神田神社』の社、春にはいろいろな小鳥たちがやってきて、鳴き声を聞かせてくれるそう。また、畑には菜の花が田んぼには蛙たちが一斉に姿を現します。この命の発露を喜ぶが如く、フレッシュな香りとのびやかな味わいが楽しめる春酒です。