入荷情報

石川県白山市の「車多酒造」より“天狗舞 純米大吟醸50 おりがらみ”が新入荷。

石川の誇る銘醸蔵「車多酒造」の酒技を駆使した、華やかかつ繊細な香りと深みのある旨さを味わえる贅沢な“天狗舞”が新入荷。

洋梨を思わせる甘い吟醸香が、第一印象としてフワッと香ります。その後、プチップチッとしたガス感が大変みずみずしく、それでいて爽やかな酸味が絡み、絶妙のバランスで調和します。非常に上品でありながら、大吟醸特有の濃厚な美味さが楽しめる　令和の新春に欠かせない1本といえるでしょう。

長年にわたり、蔵を取り仕切ってきた中三郎統括杜氏。そしてその直伝の技を引き継いだ岡田謙治杜氏渾身の一滴。舌の上を心地よく滑り落ちていく快感は筆舌に尽くしがたい味わいです。ぜひ、じっくりと味わっていただきたい冬の逸品です。